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冬寒菜的做法三款最好吃的冬寒菜做法

日期:2018-12-13(原创文章,禁止转载)

冬寒菜又叫冬苋菜、马蹄莱等,是秋冬季节常见的蔬菜,具有清热排毒,消暑解渴,解烟酒,减肥等神奇功效,因此备受人们的喜爱。可是说到这冬寒菜的做法都有哪些,大多数人却并不是很了解。其实日常生活中,冬寒菜的好吃做法是有三种的,首当其冲的就属鸡肉冬寒菜汤了。

鸡肉冬寒菜汤的做法

1、鸡肉码味,冬寒菜洗干净

2、先烧一锅水

3、水开后放入蔬菜

4、等到蔬菜煮到差不多了就放入码味的肉片

5、最后放少许盐,鸡精调味即可

鱼腐浸冬寒菜的做法

1、鱼腐、骨头上汤备好。

2、冬寒菜摘去老梗,清洗干净待用。

3、骨头上汤倒入砂锅里,加入少量清水。

4、用中火烧到微开时放冬寒菜,用筷子把冬寒菜压入汤中。

5、冬寒菜煮到软烂时放入鱼腐。

6、煮至鱼腐发胀变软,加入适量盐即可食用。

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冬寒菜清汤的做法

1、把老的冬寒菜的径去掉,只要叶子,嫩的部分留着径,那里的径糯糯的,很好吃的,清洗干净、

2、烧一锅水,在里面加点猪油,虾油,等到水开了把冬寒菜放近去煮,这个菜要多煮会,煮得软软的才好吃、

起锅的时候加调味盐,还有鸡精、

冬寒菜的功效与作用

1、清热解毒

冬寒菜性味寒,有清热解毒的功效,热气重的人食用之后有明显去热清爽感。

2、滑肠通便

冬寒菜具有滑肠疏水的功效,能够治疗便秘。

3、止咳化痰

冬寒菜还有清肺热、止咳化痰的作用,对治疗肺热上火也是一佳品。

烹调方法

1、如何最大程度秦皇岛市羊羔疯专科医院哪里好利用冬寒菜

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把老的冬寒菜的茎去掉,只要叶子,嫩的部分留着径,那里的径糯糯的,很好吃的,清洗干净。

2、如何入味

烧一锅水,在里面加点猪油,虾油,等到黄南藏族自治州尖扎县儿童母猪疯治疗最好的医院水开了把冬寒菜放近去煮,这个菜要多煮会,煮得软软的才好吃。起锅的时候加调味盐,还有鸡精。

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